Pizza anticrisi: servono 6 mila pizzaioli ma non si trovano

di REDAZIONE Ora che la pizza viene considerata un vero ‘antidoto alla crisi’ ed in molti la scelgono anche per colazione, nelle pizzerie italiane ”c’e’ bisogno di circa seimila pizzaioli qualificati, ma nonostante la crisi e la disoccupazione si fa fatica a trovarli”. E’ il paradosso svelato da un report del centro studi della Federazione…