di ALTRE FONTI E’ autentico Gorgonzola il formaggio nato a Gorgonzola? Non sembri un bisticcio di parole l’interrogativo che riguarda la tipica specialità casearia italiana, piccante (per veri intenditori) e dolce, finita al centro di una querelle giudiziaria, chiusa con la sentenza resa pubblica ieri da una nota del Consorzio del Gorgonzola. Che canta vittoria! , col punto esclamativo. In…
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